حديقة نصائح

تجفيف الزنجبيل - 2 خيارات معروضة

تجفيف الزنجبيل - 2 خيارات معروضة



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

سواء كان كتوابل أو علاج أو حلوى: يجب أن يكون لدى الزنجبيل في المنزل. لذلك نحن نعرض عليك 2 خيارات هنا لتجفيف الزنجبيل.

الزنجبيل صحي جدا

الزنجبيل ليس ممتازًا فقط لتهذيب الأطباق الآسيوية ، بل هو أيضًا درنة تحتوي على مكونات علاجية. على سبيل المثال ، يمكنك استخدام شاي الزنجبيل كعلاج لنزلات البرد ، ويمكن أن يساعد الزنجبيل أيضًا في الروماتيزم. ولكن لا يمكنك استخدام درنة جديدة لهذا (نصيحة القراءة: تنمو الزنجبيل - هذا ما يحدث). الزنجبيل المجفف فقط مناسب لهذا الغرض.

الآن لست مضطرًا للذهاب إلى متجر وشرائه على الفور. يمكنك أيضا تجفيف الزنجبيل بسهولة بنفسك. بعد كل شيء ، هناك طريقتان لتجفيف الزنجبيل: أي في الهواء أو في الفرن. بمجرد أن يجف ، يمكنك الاحتفاظ به لفترة طويلة إذا تم تخزينه جافًا ومعالجته أيضًا. بعد الطحن ، يمكن أيضًا استخدام الزنجبيل كتوابل ، على سبيل المثال. الزنجبيل المجفف هو بالطبع هدية رائعة محلية الصنع من الحديقة.

2 طرق لتجفيف الزنجبيل المقدمة

➤ الخيار 1 - الزنجبيل الجاف للهواء:

إذا كنت ترغب فقط في ترك الزنجبيل يجف ، فعليك أولاً أن تقطع الدرنات إلى شرائح رقيقة. يجب بعد ذلك وضعها على ورق المطبخ ، ثم ربتهم بشيء ثم انتظر حتى تجف الشرائح.

من المزعج عادة أن يجف الزنجبيل دائمًا بسرعة في الهواء. ومع ذلك ، يمكنك الآن الاستفادة من هذا الجانب السلبي.

➤ الخيار 2 - تجفيف الزنجبيل في الفرن:

بالطبع ، الفرن أسرع بكثير وأكثر موثوقية. في هذه الحالة ، يمكنك أيضًا التأكد من عدم تعفن الزنجبيل أثناء التجفيف. إليك كيفية القيام بذلك:

الخطوة 1 - سخن الموقد وقطع الزنجبيل:

سخن الفرن إلى 40 درجة. من الأفضل اختيار إعداد إعادة الدوران. في غضون ذلك ، يمكنك بعد ذلك قطع الدرنة إلى شرائح رفيعة كثيرة.

الخطوة 2 - ربت الزنجبيل وضعه على ورقة الخبز:

مع منشفة المطبخ عليك أن تلد شرائح الزنجبيل قليلاً. ثم ضع على ورقة الخبز مبطنة بورق الخبز.

الخطوة 3 - ضع الزنجبيل في الفرن:

لا يمكننا إعطاء وقت محدد لمدة جفاف الزنجبيل في الفرن ، لأن ذلك يعتمد دائمًا على حجم قطع الشرائح ومدى نضوجها. لذلك يجب عليك فحص كل 15 دقيقة ما إذا كان السائل قد هرب بالكامل من الزنجبيل. ومع ذلك ، يمكن أن يستغرق هذا بعض الوقت. لذلك تحتاج إلى القليل من الصبر.

إذا لم يخرج المزيد من السوائل عند الضغط على الأجزاء ، فيمكنك إيقاف الفرن وإخراج الزنجبيل.

تلميح:
وبهذه الطريقة ، يمكنك أيضًا الحفاظ على الطماطم والفلفل والفطر والبازلاء والخضروات الأخرى.


فيديو: مخلل الزنجبيللحرق الدهون يقلل الكولستروم بالدم وفوائد عديده (أغسطس 2022).